web.navbar.covidmessage

Zuma

Всемирно известный

Современная японская кухня

Предлагая собственный взгляд на неформальный стиль «изакая», Zuma специализируется на современной японской гастрономии, которую при всей аутентичности нельзя назвать традиционной.

CONSIDERED

CREATIONS

With sweeping panoramic views over the bay, Zuma’s unmatched setting is a spectacle in its own right. An open kitchen with a robata grill brings a sense of theatre to your evening, as chefs prepare sushi with bold, intense flavours and simple, considered presentation.

Фирменные блюда

Отведайте японскую классику – черную треску, пропитанную сладким соусом мисо и завернутую в лист хоба. С шелковой текстурой, идеально приправленная и абсолютно неотразимая.